Производство продуктов в Нижегородской области за 2 месяца 2026 года выросло почти на 6%

Индекс физического объема производства продуктов питания на пищевых и перерабатывающих предприятиях Нижегородской области составил 105,9%, по производству напитков – 117,9 % за 2 месяца 2026 года.

Министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Николай Денисов отметил, что наибольший рост объема производства по сравнению с аналогичным периодом среди всех категорий -у сливочного масла, объем увеличился более, чем на 60 процентов и составил 1,8 тысяч тонн.

«Почти на 26 процентов больше произвели сыров – 1,9 тысяч тонн. Мяса и субпродуктов птицы произвели на 20 процентов больше – почти 13 тысяч тонн. Кроме того, мясных полуфабрикатов произвели почти девять тысяч тонн, что на восемь процентов больше. Также увеличился объем производства колбасных изделий – 16,5 тысяч тонн, что на 6,4 процента больше, и кондитерских изделий – 7,9 тысяч тонн, больше на 2,7 процента», - рассказал Николай Денисов.

За два первых месяцев текущего года предприятия отрасли произвели и отгрузили продукции на общую сумму 37,2 млрд. рублей, в том числе на 31,5 млрд рублей - пищевых продуктов, на 5,7 млрд – напитков. Рост к соответствующему периоду прошлого года составил 4,5%.