Карта Нижегородской области

Важные ссылки
Министерство сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области
официальный сайт

Животноводство

В сельскохозяйственном производстве Нижегородской области ведущей отраслью по-прежнему остается животноводство, удельный вес которого в общем объеме всей реализованной продукции составляет более 60%.

За последние годы в отрасли произошли позитивные технологические изменения, способствовавшие улучшению ее экономической эффективности.

Это подтверждается положительными тенденциями в животноводстве, а именно:

– ростом продуктивности;

– увеличением поголовья животных интенсивных типов породных групп;

– появлением молочных и свиноводческих ферм с современным технологическим оборудованием;

– внедрением инновационных технических решений по хранению и заготовке кормов.

По итогам работы в отрасли животноводства за 2015 год хозяйствами всех категорий увеличено поголовье птицы на 8,5% и свиней на 50,8%.

При незначительном снижении поголовья коров обеспечено стабильное валовое производство молока 100,0% к уровню 2014 года.

Основные производители сельскохозяйственной продукции СХО и КФХ при снижении поголовья коров на 3,5 тыс. голов произвели 506,0 тысяч тонн молока с ростом на 5,9 тысячи тонн (101,2 %).

Надой молока на 1 корову молочного стада по сельхозпредприятиям составляет 5061 килограмма с увеличением на 189 килограмм к уровню 2014 года.

Наивысший надой молока на корову получен в АО «Ильино-Заборское» городского округа Семеновский – 9689 кг.

Высоких результатов по данному показателю более 9000 кг смогли достичь следующие сельхозпредприятия:

– ООО Племенной завод «Пушкинское» Большеболдинского района - 9673 кг;

– ООО «Монолит» Вачского района - 9191 кг;

–АО «Румянцевское» Дальнеконстантиновского района - 9119 кг;

– ОАО «Тепелево» Дальнеконстантиновского района - 9085 кг;

– ООО Племенной завод «им.Ленина» Ковернинского района - 9083 кг.

В 6 сельхозпредприятиях области надой на одну корову превышает 8000 кг, в 14 предприятиях свыше 7000 кг, в 51 хозяйствах области отметка превышает 5000 кг молока.

Нижегородская область занимает лидирующие позиции по многим показателям производства сельскохозяйственной продукции среди регионов, как Приволжского Федерального округа (далее - ПФО), так и Российской Федерации (далее - РФ) в целом:

– по производству яиц в ПФО - 2 место, в РФ - 11 место;

– по производству молока  ПФО - 6 место, в РФ - 17 место;

– по производству скота и птицы в ПФО - 10 место, в РФ - 36 место;

– по поголовью крупного рогатого скота  в ПФО - 6 место, в РФ - 21 место;

– по поголовью коров в ПФО - 6 место, в РФ - 25 место;

– по поголовью птицы в ПФО - 5 место, в РФ - 18 место;

– по поголовью свиней в ПФО - 9место, в РФ - 32 место.

Формирование продуктивного молочного стада возможно только при соблюдении технологических параметров содержания, норм кормления. Успешное воспроизводство стада - важнейшее условие продуктивного ведения животноводства. Самым эффективным и экономически выгодным способом интенсификации производства молока является искусственное осеменение.

Ежегодно искусственно осеменяется более 110 тысяч коров и телок, что составляет 85% от общего числа осеменённых животных. 100 процентное искусственное осеменение коров и телок уже проводится в 16 районах области, а в 21 районе данный показатель превышает 50%. Ближайшая задача довести охват искусственного осеменения до 90 % по области в целом.

Созданные в хозяйствах области типы черно-пестрого и бурого швицкого скота имеют высокий генетический потенциал продуктивности.

В регионе создана одна из лучших племенных баз в Российской Федерации. Удельный вес племенных коров в Нижегородской области составляет 22,9%. В племенных хозяйствах содержится более 27 тысяч высокопродуктивных племенных коров. Надой на корову составил 6649 кг. В племенных заводах этот показатель еще выше и составил 6992 кг.

Племенные предприятия региона поставляют скот в различные регионы РФ: Республика Татарстан, Тамбовская, Липецкая, Кировская области.

Министерством сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области совместно с Всероссийским научно-исследовательским институтом племенного животноводства разработана программа развития племенного молочного и мясного скотоводства области на 2011-2020 годы. В ходе реализации программы создан региональный информационно-селекционный центр на базе ООО «Нижегородское» по племенной работе. Программой планируется увеличить поголовье племенных животных до 40% от общей численности молочного скота, реализацию племенного молодняка на 15%, увеличить продуктивность скота за счет улучшения генетики на 20%.

Особое внимание уделяется развитию специализированного мясного скотоводства.

В регионе имеется 4 племенных репродуктора, занимающихся разведением мясного скота герефордской и абердин-ангусской пород: СЗАО «Березниковское», ОООО «Агрофирма «Металлург», ООО Агрофирма «МясКом» и ООО «Искра – М». За последние три года поголовье мясного скота доведено до 7000 голов, в том числе коров до 3,7 голов коров. Развитие данного направления позволит несколько покрыть дефицит мясных ресурсов красного мяса в нашем регионе.

Идет реконструкция птицеводческих предприятий по инвестиционным проектам создания нового производства мяса птицы и яйца в регионе. ООО УК «Русское поле» планирует войти в десятку крупнейших производителей мяса птицы. ОАО «Агрофирма» Птицефабрика Сеймовская» Володарского района за год производит более 540 млн. штук яиц.

Наращивание объемов производства молока возможно только на основе современных ресурсосберегающих технологий, новейших научных разработок, оптимизации ресурсного обеспечения отрасли молочного животноводства.

Решение проблемы стабильного обеспечения животноводства полноценным кормовым белком собственного производства является стратегическим приоритетом кормопроизводства на ближайшую перспективу в области.

Для дальнейшего развития животноводства сельскохозяйственные организации располагают достаточными ресурсами, отработанными технологиями производства мяса, молока и яйца, позволяющими интенсивно развивать отрасль, вести рентабельное производство.